اكلة من اكلات رمضان

المقادير:
كاسة دقيق ابيض(كاسة الجبنة الكبيرة)

علبة قشطة التاج

ملعقة اكل خميرة بيرة

علبة جبنة كيري

الطريقة:

يعجن الدقيق و الخميرة و القشطة و يترك لمدة ساعة او حتى تخمر

قطعي جبنة الكيري الى مربعات صغيرة حوالي 16 مربع

كوري العجينة الى كور صغيرة بحجم حبة الزيتون الكبيرة

ثم احشي كل كورة بقطعة من الجبن

ثم اقلي الحبات بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون

عندما تبرد رشيها بالشيرة

و بالهناء و العافية...

جربوها حتعجبكم.... بس ادعوا لي

و كل عام و انتم بخير...